간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품위생안전성학회
- 수록기간
- 1986 ~ 2023
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
Vol.23 No.2 (12건)
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.23 No.2 2008 pp.91-97
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
식품 가공 공정에서의 오존수 관리 동향, 사용 실태 및 활용 방안
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.23 No.2 2008 pp.98-107
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.23 No.2 2008 pp.108-112
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동치미에서 분리된 Lactobacillus plantarum K11의 박테리오신 생산에 영향을 미치는 배양 조건
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.23 No.2 2008 pp.113-120
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Real-time PCR을 이용한 원유시료 유래 황색포도상구균의 신속 검출
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.23 No.2 2008 pp.121-128
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시설재배 상추에서 Benzimidazole계 농약의 분해특성
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.23 No.2 2008 pp.129-136
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.23 No.2 2008 pp.137-141
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.23 No.2 2008 pp.142-148
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.23 No.2 2008 pp.149-156
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열수(熱水)와 마이크로웨이브 가열이 조제분유 및 선식 용해 중 Enterobacter sakazakii 사멸에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.23 No.2 2008 pp.157-162
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.23 No.2 2008 pp.163-168
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랫트에서 WK-38에 대한 13주 반복경구투여 독성에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.23 No.2 2008 pp.169-176
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