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Journal of food hygiene and safety

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Vol.36 No.2 (13건)

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

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유통 발효유 제품에 사용된 유산균 동정 및 생균수 측정

강태선

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.36 No.2 2021 pp.188-195

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