간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품위생안전성학회
- 수록기간
- 1986 ~ 2024
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
Vol.1 No.2 (10건)
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.1 No.2 1986 pp.115-120
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
서울 시내 요식 업소의 위생 상태 및 급식되는 음식의 미생물적 품질 개선을 위한 연구
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.1 No.2 1986 pp.121-131
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Ethylene Oxide 처리와 Gamma가 조사가 건조 농산물의 품질에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.1 No.2 1986 pp.133-141
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.1 No.2 1986 pp.143-149
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.1 No.2 1986 pp.151-156
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Aspergillus parasiticus R-716의 aflatoxin생합성에 미치는 temperature cycling의 영향
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.1 No.2 1986 pp.157-162
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.1 No.2 1986 pp.163-169
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자가탁주와 땅콩버터에 대한 Aflatoxins 오염도의 검색
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.1 No.2 1986 pp.171-176
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.1 No.2 1986 pp.177-179
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.1 No.2 1986 pp.181-186
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