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Journal of food hygiene and safety

간행물 정보

Vol.18 No.4 (13건)

예방의학적 생리활성물질의 일반약리작용

정기화

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.18 No.4 2003 pp.171-176

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

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프로폴리스 추출물의 항균 활성에 대한 연구

손영록

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.18 No.4 2003 pp.189-194

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두부류에 대한 HACCP 적용 및 성과

박완희, 이성학

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.18 No.4 2003 pp.202-210

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