간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품위생안전성학회
- 수록기간
- 1986 ~ 2023
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
Vol.14 No.4 (17건)
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.14 No.4 1999 pp.319-326
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
시판냉장, 냉동 및 포장육 중 식중독균의 분포 및 혈청형
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.14 No.4 1999 pp.327-332
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영지, 녹차 및 구기자 물 추출물이 호도 지방질의 안전성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.14 No.4 1999 pp.333-338
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.14 No.4 1999 pp.339-345
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Lactobacillus amylovorus IMC-1에 의해서 생산되는 항균성 물질의 식품 오염세균에 대한 항균 효과
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.14 No.4 1999 pp.346-351
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.14 No.4 1999 pp.352-357
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위염 및 위궤양에 미치는 Propolis 추출물의 영향
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.14 No.4 1999 pp.358-364
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.14 No.4 1999 pp.365-371
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.14 No.4 1999 pp.372-379
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.14 No.4 1999 pp.380-385
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식품의 조리.가공중 생성되는 발암성 이환방향족아민의 안전성
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.14 No.4 1999 pp.386-396
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유전자재조합 식품의 안전성에 대한 기본인식 조사 - 식품관련 전문가 그룹을 중심으로 -
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.14 No.4 1999 pp.397-407
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Vitellogenin as a Biomarker of Endocrine Disrupter in the Aquatic Environment
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.14 No.4 1999 pp.408-414
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.14 No.4 1999 pp.415-421
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.14 No.4 1999 pp.422-427
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.14 No.4 1999 pp.428-432
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.14 No.4 1999 pp.433-435
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