간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품위생안전성학회
- 수록기간
- 1986 ~ 2024
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
Vol.38 No.6 (15건)
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.38 No.6 2023 pp.409-419
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
GC-MS/MS를 이용한 원유 원료 중 농약 동시분석법 확립
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.38 No.6 2023 pp.420-429
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
미생물 생장 예측모델과 반응표면분석법을 이용한 Vibrio parahaemolyticus의 신속 증균배지 개발
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.38 No.6 2023 pp.449-456
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.38 No.6 2023 pp.457-463
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국내 온라인 유통 복어 제품의 종판별 및 표시사항 모니터링 연구
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.38 No.6 2023 pp.464-475
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.38 No.6 2023 pp.476-482
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.38 No.6 2023 pp.483-488
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.38 No.6 2023 pp.489-495
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
국내 온라인 유통 새우 제품의 종판별 및 표시사항 모니터링 연구
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.38 No.6 2023 pp.496-507
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팽이버섯 재배 현장에서 Listeria monocytogenes의 성장을 억제하기 위한 살균 처리 기술 개발
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.38 No.6 2023 pp.508-516
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추출 방법에 따른 명일엽과 돌미나리 착즙박의 정미성분 및 항산화 특성
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.38 No.6 2023 pp.517-527
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.38 No.6 2023 pp.528-536
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Ready-to-drink (RTD) 커피 음료의 카페인 함량과 표시사항의 적합성
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.38 No.6 2023 pp.537-543
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.38 No.6 2023 pp.544-550
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염소고기 열수추출물 처리에 따른 항산화 활성 및 암 세포주에서 항암 관련 단백질 발현량 확인
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.38 No.6 2023 pp.551-556
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