간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품위생안전성학회
- 수록기간
- 1986 ~ 2023
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
Vol.25 No.1 (13건)
한약재 복합추출물과 점토 광물질 혼합제의 Escherichio coli O157:H7에 대한 항균효과
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.25 No.1 2010 pp.1-5
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.25 No.1 2010 pp.6-9
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그대로 섭취하는 수산가공식품 중 조미건어포류에 대한 주요 식중독균류 분포(2009)
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.25 No.1 2010 pp.10-15
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농산물 및 농산가공품 중 비소 허용기준에 관한 국내외 동향
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.25 No.1 2010 pp.16-23
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.25 No.1 2010 pp.24-29
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.25 No.1 2010 pp.30-35
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Polyamide 조리기구로부터 Ethylenediamine 및 Hexamethylenediamine의 이행에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.25 No.1 2010 pp.36-42
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조사 선량에 따른 품목별 PSL과 TL 시험법 적용 가능성 검증
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.25 No.1 2010 pp.43-48
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대학 내 급식소의 안전성 확보를 위한 미생물학적 안전성 평가
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.25 No.1 2010 pp.49-58
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생강(Zingiber officinale Roscoe) 다대기의 저장 중 품질개선을 위한 첨가물 효과
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.25 No.1 2010 pp.59-64
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.25 No.1 2010 pp.65-72
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광자극발광법과 열발광법을 이용한 국내 방사선 조사 허용 외 식품에 대한 실태 조사
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.25 No.1 2010 pp.73-78
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LC/MS/MS를 이용한 석류추출물 중의 에스트로겐 분석
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.25 No.1 2010 pp.79-82
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