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Journal of food hygiene and safety

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Vol.12 No.4 (17건)

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

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ELISA에 의한 농산물중 Aflatoxin 잔류 조사

조명행, 손동화, 이문한

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.12 No.4 1997 pp.281-287

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합성항산화제 항Thiamin성에 대한 연구

한명규

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.12 No.4 1997 pp.310-314

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우리나라의 가공식품에 대한 미생물학적 위험도 평가

김창남, 노우섭

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.12 No.4 1997 pp.340-345

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식품 병원균인 Escherichia coli O157:H7의 중요성

강동현

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.12 No.4 1997 pp.367-378

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