간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품과학회
- 수록기간
- 2012 ~ 2022
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
Vol.46 No.1 (19건)
[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.46 No.1 2014 pp.1-6
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
GC-ECD를 이용한 flutianil 잔류량 분석법 개발 및 확인
[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.46 No.1 2014 pp.7-12
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식용 봄꽃(개나리꽃, 진달래꽃, 목련꽃, 벚꽃) 추출물의 항산화성분과 항산화활성 검색
[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.46 No.1 2014 pp.13-18
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[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.46 No.1 2014 pp.19-24
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[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.46 No.1 2014 pp.25-32
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[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.46 No.1 2014 pp.33-38
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[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.46 No.1 2014 pp.39-43
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발아와 고압처리에 따른 벼(Oryza sativar L.) 추출물의 효소저해활성
[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.46 No.1 2014 pp.44-50
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[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.46 No.1 2014 pp.51-55
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[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.46 No.1 2014 pp.56-60
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RAW 264.7 대식세포와 궤양성 대장염 마우스 모델에서의 들깨의 항염증 효과
[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.46 No.1 2014 pp.61-67
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코디세핀이 마우스 복강 대식세포에서 전염증성 사이토카인의 생성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.46 No.1 2014 pp.68-72
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열풍 건조한 돼지감자 분말의 영양성분 및 이화학적 특성 분석
[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.46 No.1 2014 pp.73-78
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원산지 및 품종에 따라 조제된 홍국균 균사체-고체발효 원두커피의 생리활성
[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.46 No.1 2014 pp.79-86
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들깨(Perilla frutescens) 새싹 추출물의 항산화 및 항염 효과
[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.46 No.1 2014 pp.87-93
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환삼덩굴(Humulus japonicus) 추출물의 항결핵 효과
[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.46 No.1 2014 pp.94-99
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OLETF 쥐에서 칠면초와 세발나물의 인슐린 저항성 개선 효과
[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.46 No.1 2014 pp.100-107
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오이와 고추생산 환경에서의 GAP 모델 개발을 위한 위해요소 조사
[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.46 No.1 2014 pp.108-114
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단일 박테리오파지를 이용한 볏짚 유래 Bacillus cereus free 스타터 컬쳐의 개발
[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.46 No.1 2014 pp.115-120
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