간행물 정보
- 자료유형
- 학술지
-
- 발행기관
- 한국식품과학회 Korean Society of Food Science and Technology
- pISSN
- 1226-7708
- 간기
- 격월간
- 수록기간
- 1992 ~ 2009
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
- 십진분류
- KDC 574 DDC 664
Volume 18 Number 2 (50건)
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 18 Number 2 2009.04 pp.471-474
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 18 Number 2 2009.04 pp.475-480
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 18 Number 2 2009.04 pp.481-487
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 18 Number 2 2009.04 pp.488-493
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 18 Number 2 2009.04 pp.494-499
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 18 Number 2 2009.04 pp.500-505
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 18 Number 2 2009.04 pp.506-512
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Antioxidant and Antimicrobial Activities of Various Solvent Fractions of Fine Ginseng Root
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 18 Number 2 2009.04 pp.513-518
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 18 Number 2 2009.04 pp.519-525
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 18 Number 2 2009.04 pp.526-532
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RESEARCH NOTE
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 18 Number 2 2009.04 pp.533-536
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Evaluation for Efficacies of Commercial Sanitizers and Disinfectants against Bacillus cereus Strains
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 18 Number 2 2009.04 pp.537-540
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 18 Number 2 2009.04 pp.541-545
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 18 Number 2 2009.04 pp.546-551
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 18 Number 2 2009.04 pp.552-555
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 18 Number 2 2009.04 pp.556-560
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 18 Number 2 2009.04 pp.561-564
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Comparison of Preparation Methods for the Quantification of Ginsenosides in Raw Korean Ginseng
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 18 Number 2 2009.04 pp.565-569
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 18 Number 2 2009.04 pp.570-573
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Production of Lipase-catalyzed Structured Lipids from Mustard Oil with Capric acid
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 18 Number 2 2009.04 pp.574-577
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