간행물 정보
- 자료유형
- 학술지
-
- 발행기관
- 한국식품과학회 Korean Society of Food Science and Technology
- pISSN
- 1226-7708
- 간기
- 격월간
- 수록기간
- 1992 ~ 2009
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
- 십진분류
- KDC 574 DDC 664
Volume 17 Number 2 (40건)
Research Articles
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 17 Number 2 2008.04 pp.402-407
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 17 Number 2 2008.04 pp.408-412
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
Research Notes
Effect of Elsholtzia splendens Extracts on the Blood Lipid Profile and Hepatotoxicity of the Mice
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 17 Number 2 2008.04 pp.413-416
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
Rheological Behavior of Sweet Potato Starch-Glucose Composites
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 17 Number 2 2008.04 pp.417-420
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 17 Number 2 2008.04 pp.421-424
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 17 Number 2 2008.04 pp.425-429
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 17 Number 2 2008.04 pp.430-433
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 17 Number 2 2008.04 pp.434-437
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
Screening of a Novel Lactobacilli Replicon from Plasmids of Lactobacillus reuteri KCTC 3678
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 17 Number 2 2008.04 pp.438-441
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
Metabolism of Isoflavone Derivatives During Manufacturing of Traditional Meju and Doenjang
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 17 Number 2 2008.04 pp.442-445
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
0개의 논문이 장바구니에 담겼습니다.
- 구매 불가 논문
-