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Vol.2 No.3 (14건)

식품기계

박노현

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.2 No.3 1989 pp.5-24

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

냉동냉장업

정진웅

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.2 No.3 1989 pp.25-37

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

식육가공과 인산염

양승용

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.2 No.3 1989 pp.38-44

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

Oleoresin capsicum의 가공기술

조길석

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.2 No.3 1989 pp.45-50

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

북대서양조약기구(NATO) 주관 오메가 3와 오메가 6 지방산에 관한 워크샾

이남형

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.2 No.3 1989 pp.51-56

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

어패류 단백질의 산가수분해 특성

김영명

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.2 No.3 1989 pp.57-67

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계란으로부터 Lysozyme 추출에 관한 연구

이성기

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.2 No.3 1989 pp.68-74

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국내외기술정보

한국식품연구원

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.2 No.3 1989 pp.75-86

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특허정보

한국식품연구원

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.2 No.3 1989 pp.87-94

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신제품

한국식품연구원

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.2 No.3 1989 pp.95-97

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주요 농수축산물의 수급 및 가격동향

한국식품연구원

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.2 No.3 1989 pp.98-103

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회원사 소개

한국식품연구원

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.2 No.3 1989 pp.104-111

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식품관련학회 소식

한국식품연구원

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.2 No.3 1989 pp.112-113

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연구원 소식

한국식품연구원

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.2 No.3 1989 pp.114-115

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