earticle

논문검색

식품기술

간행물 정보

간행물 내 검색

All issues

Vol.5 No.1 (13건)

2000년대의 식품기술 전망과 소비자의 인식변화

강정애

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.5 No.1 1992 pp.5-16

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

Bacteriocin을 생산하기 위한 발효 최적 조건 연구

유진영

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.5 No.1 1992 pp.17-22

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

섬유소 첨가수준 및 단백질 종류에 따른 흰쥐의 체내 지방대사에 관한 연구

이복희

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.5 No.1 1992 pp.23-28

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

식품분야 기술개발과 특허제도에 대하여

이성우

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.5 No.1 1992 pp.29-32

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

일본의 식문화와 지역활성화

한억

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.5 No.1 1992 pp.33-39

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

일본의 수산 명산품-(지역특산 건조식품-I)

김영명

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.5 No.1 1992 pp.40-45

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

일본의 식품산업 현황

최태동, 곽창근

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.5 No.1 1992 pp.46-48

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

국내외기술정보

한국식품연구원

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.5 No.1 1992 pp.49-93

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

중국(청도, 황도, 대련)의 미역양식 및 가공현황과 국내 업계에 미치는 영향

김동수

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.5 No.1 1992 pp.94-96

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

제8차 Codex 아시아지역 조정위원회의

정건섭

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.5 No.1 1992 pp.97-101

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

특허정보

한국식품연구원

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.5 No.1 1992 pp.102-122

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

학회지상중계

한국식품연구원

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.5 No.1 1992 pp.123-128

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

회원사 소개

한국식품연구원

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.5 No.1 1992 pp.129-131

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

All issues