간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품연구원
- 수록기간
- 1988 ~ 2013
- 주제분류
- 자연과학 > 생활과학
Vol.25 No.2 (11건)
균온처리 냉동기법 - 식품냉동시 내부압력에 의한 조직 파괴에 관한 기초 연구 -
[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.25 No.2 2012 pp.116-128
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.25 No.2 2012 pp.130-133
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
신기술 신소재 - Human Microbiota Project (HMP)의 최신 연구 동향
[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.25 No.2 2012 pp.134-141
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[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.25 No.2 2012 pp.142-149
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[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.25 No.2 2012 pp.150-153
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신기술 신소재/해외기술 - 신기술동향: 식품의 주목받는 기능
[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.25 No.2 2012 pp.156-161
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[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.25 No.2 2012 pp.164-169
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.25 No.2 2012 pp.170-175
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.25 No.2 2012 pp.178-206
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.25 No.2 2012 pp.208-215
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해외 학술활동 - 제2회 Food Oral Processing Conference 참관기
[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.25 No.2 2012 pp.216-228
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