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식품기술

간행물 정보

Vol.3 No.4 (11건)

어류의 선도유지를 위한 연구동향

김영명

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.3 No.4 1990 pp.5-12

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Mycobacterium smegmatis에 의한 polymethylpolysaccharides의 생산

박완수

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.3 No.4 1990 pp.22-33

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압력을 이용한 식품가공기술

한억

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.3 No.4 1990 pp.34-41

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국내외기술정보

한국식품연구원

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.3 No.4 1990 pp.42-102

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헝가리의 식품-그 연구와 공업

권태완

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.3 No.4 1990 pp.103-107

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타우린(Taurine)의 생리적 특성과 수산물의 유효성분 연구 현황

이영철

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.3 No.4 1990 pp.108-110

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SSFI Network 식품규격 연수시찰

정진웅

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.3 No.4 1990 pp.111-126

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특허정보

한국식품연구원

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.3 No.4 1990 pp.127-138

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학회 지상중계

한국식품연구원

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.3 No.4 1990 pp.139-151

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신제품

한국식품연구원

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.3 No.4 1990 pp.152-156

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회원사 소개

한국식품연구원

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.3 No.4 1990 pp.157-160

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