간행물 정보
-
- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품연구원
- 수록기간
- 1988 ~ 2013
- 주제분류
- 자연과학 > 생활과학
Vol.24 No.3 (18건)
총설 - 나노기술을 적용한 식품의 독성 및 위해성평가 현황(II)
[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.24 No.3 2011 pp.308-324
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.24 No.3 2011 pp.325-332
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.24 No.3 2011 pp.333-344
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.24 No.3 2011 pp.346-352
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
신기술 신소재 - u-IT를 활용한 농산물 품질 및 이력관리
[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.24 No.3 2011 pp.353-368
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
신기술 신소재 - 단백질 추출에 대한 초음파 기술 적용
[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.24 No.3 2011 pp.369-376
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
신기술 신소재 - 키토산의 에멀전화 및 이온적 젤화에 의한 기능성 물질(ascorbyl palmitate)의 포집
[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.24 No.3 2011 pp.377-387
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
해외 기술 - 천연소재 유래 다당체의 면역력 증진 기능
[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.24 No.3 2011 pp.390-409
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.24 No.3 2011 pp.410-414
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
해외 기술 - 고체식품에 대한 고압 이산화탄소 살균법 : 최근 연구현황과 미래에 대한 전망
[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.24 No.3 2011 pp.415-427
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.24 No.3 2011 pp.428-438
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
해외 기술 - 식품 지질의 소화, 흡수를 조절하기 위한 식품 조직의 설계
[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.24 No.3 2011 pp.439-444
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.24 No.3 2011 pp.445-447
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
해외 기술 - Human Nod1을 자극하는 미생물 유래 Peptidoglycan Fragments의 구조와 합성 연구
[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.24 No.3 2011 pp.448-457
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.24 No.3 2011 pp.460-466
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.24 No.3 2011 pp.467-476
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
최신 등록 특허기술 - 한국식품연구원 최신 등록 특허기술
[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.24 No.3 2011 pp.478-485
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
Seminar & Report - 인도의 식품산업 동향 조사
[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.24 No.3 2011 pp.488-496
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.