간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품연구원
- 수록기간
- 1988 ~ 2013
- 주제분류
- 자연과학 > 생활과학
Vol.8 No.4 (21건)
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
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[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.8 No.4 1995 pp.107-123
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[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.8 No.4 1995 pp.130-138
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[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.8 No.4 1995 pp.139-162
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[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.8 No.4 1995 pp.163-172
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[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.8 No.4 1995 pp.173-178
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Thermoanaerobacter ethanolicus Amylopullulanase Thermophilicity와 Thermostability의 Molecular Analysis
[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.8 No.4 1995 pp.179-191
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식품성분과 항돌연변이 활성-in vitro 시험계에서 현미의 돌연변이 억제활성 및 작용특성
[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.8 No.4 1995 pp.192-199
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[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.8 No.4 1995 pp.200-205
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[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.8 No.4 1995 pp.206-213
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알칼리 수용액 상태에서의 halodeoxycellulose와 thiol류와의 핵친화성 치환반응에 대한 GC/MS연구
[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.8 No.4 1995 pp.214-221
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[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.8 No.4 1995 pp.222-228
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[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.8 No.4 1995 pp.229-236
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