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Vol.15 No.4 (8건)

인삼 가공식품 개발

이부용

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.15 No.4 2002 pp.3-16

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

새로운 인삼 기능성식품 개발

이부용

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.15 No.4 2002 pp.17-28

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

항알러지와 건강 기능성식품에 의한 식품 알러지 개선방안

임병우, 김주영

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.15 No.4 2002 pp.29-35

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

(1)영국, 네덜란드, 캐나다 및 유럽각국의 건강보조식품제도와 건강강조표시

허석현

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.15 No.4 2002 pp.37-72

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

(2)건강기능식품법의 하위법 제정에 즈음한 방향 제안

손동화

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.15 No.4 2002 pp.73-101

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

Vitamin C의인체내활성기작-Vitamin C 전달의 필수요소인 운반체 Slc23al의 발견

이나리, 권대영

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.15 No.4 2002 pp.102-107

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

HPLC를 이용한 식품분석

정홍래

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.15 No.4 2002 pp.108-124

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

탄소에서 탄소로의 Proton transfer reactions에서의 효소반응률과 그 메커니즘의 이해

최진호

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.15 No.4 2002 pp.125-153

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

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