화학/분석
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공학/가공/관능검사
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미생물/발효/생물공학
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생리활성/영양
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위생/독성
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생딸기 주스 제조 환경에서의 미생물학적 오염도 조사
김세리, 심원보, 박선자, 하광수, 윤혜숙, 하상도, 김근성, 이규효, 김민곤, 김광엽, 김철호, 정덕화
한국식품과학회
한국식품과학회지
제37권 제2호
2005.04
pp.287-293
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연구노트
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서부 경남지역 딸기 농장에서의 Staphylococcus aureus의 분리와 Staphylococcal enterotoxin a, b, c gene 검색
김세리, 심원보, 김지훈, 황승재, 박선자, 하상도, 김근성, 이규호, 김민곤, 김광엽, 김철호, 정덕화
한국식품과학회
한국식품과학회지
제37권 제2호
2005.04
pp.321-327
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