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칼럼 - 계란과 콜레스테롤

조철훈

[Kisti 연계] 축산물등급판정소 등급정보 365+ Vol.201 2013 pp.4-6

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칼럼 - 동물성 지방의 진실

조철훈

[Kisti 연계] 축산물등급판정소 등급정보 365+ Vol.200 2013 pp.4-6

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계란산업 발전 방향 - 안전한 위생 계란 생산과 소비

조철훈

[Kisti 연계] 대한양계협회 월간양계 Vol.45 No.9 2013 pp.115-119

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RT융합기술을 이용한 식품 및 생물소재의 브랜드화

조철훈

[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 식품저장과 가공산업 Vol.5 No.1 2006 pp.47-55

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