간행물 정보
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- 제공처
- 한국연구재단
- 발행기관
- 한국조리학회
- 수록기간
- 2005 ~ 2025
- 주제분류
- 사회과학 > 기타사회과학
Vol.25 No.7 (20건)
중국 소비자의 커피 제품 추구 편익과 소비자 적대감 및 한류 태도가 한국 커피전문점 이용 의도에 미치는 영향
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.25 No.7 2019.07 pp.1-10
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
디저트 카페의 감성적 소비가치가 심리적 행복감과 재방문의도에 미치는 영향
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.25 No.7 2019.07 pp.11-19
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
대학생의 자기관이 창업효능감, 창업인식 및 창업의도에 미치는 영향
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.25 No.7 2019.07 pp.20-28
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
The Effects of Supervisors’ Ethical Leadership on Employees’ Response and Behavior in a Deluxe Hotel
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.25 No.7 2019.07 pp.29-37
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
사과액종과 햄프씨드 분말 첨가량을 달리한 식빵의 품질특성
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.25 No.7 2019.07 pp.38-51
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
확장된 계획행동이론을 활용한 TV요리프로그램 시청자의 조리행동의도와 외식행동의도에 관한 연구: 정보전달형 TV요리프로그램을 중심으로
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.25 No.7 2019.07 pp.52-61
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
가로경관을 활용한 도시 관광 활성화 방안에 관한 연구: 국내 뉴타운 사업을 중심으로
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.25 No.7 2019.07 pp.62-69
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
임파워링 리더십과 잡 크래프팅, 직무열의 및 혁신행동 간의 관계 연구: 외식산업 종사원을 대상으로
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.25 No.7 2019.07 pp.70-80
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식용곤충(갈색거저리 유충)을 첨가한 닭가슴살 소시지 개발
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.25 No.7 2019.07 pp.81-87
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한방관련 박람회 방문객이 인지하는 약선음식 소비가치가 약선음식점 이용의도에 미치는 영향: 건강관심도 및 음식관여도의 조절효과 검증
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.25 No.7 2019.07 pp.88-102
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호텔 조리종사원이 인식하는 근로생활의 질과 조직유효성의 관계에서 세대의 조절효과 분석
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.25 No.7 2019.07 pp.103-115
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
중국인 개별여행객의 서비스회복 공정성 지각이 신뢰 및 고객만족에 미치는 영향: 방어적 침묵의 차이 검증을 중심으로
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.25 No.7 2019.07 pp.116-125
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
식초 첨가량을 달리하여 제조한 저염 돼지감자 장아찌 개발에 관한 연구
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.25 No.7 2019.07 pp.126-136
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
바나나 껍질을 첨가한 생면의 제조와 품질 특성 및 항산화 분석
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.25 No.7 2019.07 pp.137-146
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
동결건조 연근분말 첨가량에 따른 연근죽의 항산화 활성과 이화학적 특성
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.25 No.7 2019.07 pp.147-158
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라이프스타일 변화에 따른 폐백음식 인식에 관한 연구: 부산․울산․경남지역을 중심으로
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.25 No.7 2019.07 pp.159-170
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
모바일 외식 플랫폼 특성이 유용성, 유희성 및 지속사용의도에 미치는 영향
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.25 No.7 2019.07 pp.171-181
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.25 No.7 2019.07 pp.182-192
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
외식기업의 SNS마케팅이 지역의 음식이미지와 충성도에 미치는 영향: 지역음식이미지의 매개역할을 중심으로
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.25 No.7 2019.07 pp.193-204
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
온라인 리뷰의 의미연결망 분석을 통한 국내 대형항공사 인식에 관한 연구
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.25 No.7 2019.07 pp.205-215
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.