간행물 정보
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- 제공처
- 한국연구재단
- 발행기관
- 한국조리학회
- 수록기간
- 2005 ~ 2024
- 주제분류
- 사회과학 > 기타사회과학
Vol.29 No.2 (8건)
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.29 No.2 2023.02 pp.1-7
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
The Changing Aviation Industry and Direction to Move Forward in the COVID-19 Era
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.29 No.2 2023.02 pp.8-14
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[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.29 No.2 2023.02 pp.15-21
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Antioxidant Activities and Quality Characteristics of Wet Noodle with Saffron
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.29 No.2 2023.02 pp.22-31
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[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.29 No.2 2023.02 pp.32-43
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The Effect of Selection Attributes of Bakery Cafe on Usage Satisfaction and Revisit Intention
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.29 No.2 2023.02 pp.44-58
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Microbial Identification and Network Analysis of the Korean Traditional Ganjang
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.29 No.2 2023.02 pp.59-67
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[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.29 No.2 2023.02 pp.68-78
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