간행물 정보
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- 제공처
- 한국연구재단
- 발행기관
- 한국조리학회
- 수록기간
- 2005 ~ 2025
- 주제분류
- 사회과학 > 기타사회과학
Vol.24 No.3 (20건)
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.24 No.3 2018.03 pp.1-14
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.24 No.3 2018.03 pp.15-24
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
HMR 선택속성이 태도와 재구매의도에 미치는 영향: 브랜드 신뢰의 조절역할을 중심으로
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.24 No.3 2018.03 pp.25-34
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.24 No.3 2018.03 pp.35-46
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
조리교육과정에 요구되는 직업기초능력과 역량에 관한 연구
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.24 No.3 2018.03 pp.47-59
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조리사의 환경의식과 친환경태도가 식품안전추구행동에 미치는 영향
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.24 No.3 2018.03 pp.60-70
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
외식소비성향과 디저트카페 만족, 심리적 행복감, 삶의 질 간의 관계
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.24 No.3 2018.03 pp.71-82
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설탕량 감소를 위한 스테비아 잎 분말 적용 단호박 양갱
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.24 No.3 2018.03 pp.83-92
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[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.24 No.3 2018.03 pp.93-103
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[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.24 No.3 2018.03 pp.104-112
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[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.24 No.3 2018.03 pp.113-120
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
외식기업의 조직문화가 자기효능감과 조직시민행동에 미치는 영향
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.24 No.3 2018.03 pp.121-132
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
대인관계 스트레스가 직무태도와 이직의도에 미치는 영향: 호텔 식음료 종사원을 대상으로
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.24 No.3 2018.03 pp.133-143
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.24 No.3 2018.03 pp.144-155
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호텔조리사의 조직문화유형과 혁신행동 관계에 라포의 매개효과
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.24 No.3 2018.03 pp.156-166
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빅데이터를 활용한 “조리학원”의 의미연결망 분석에 관한 연구
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.24 No.3 2018.03 pp.167-176
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
호텔기업의 자기희생적 리더십, 직장영성, 상사호감 및 혁신행동의 구조적관계 연구
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.24 No.3 2018.03 pp.177-187
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.24 No.3 2018.03 pp.188-195
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김스낵 제조시 도라지 첨가량에 따른 반죽액의 품질 특성
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.24 No.3 2018.03 pp.196-203
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
HMR 선택속성이 만족과 재구매의도에 미치는 영향: 편의점과 대형마트의비교 분석
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.24 No.3 2018.03 pp.204-214
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.