간행물 정보
-
- 제공처
- 한국연구재단
- 발행기관
- 한국조리학회
- 수록기간
- 2005 ~ 2025
- 주제분류
- 사회과학 > 기타사회과학
Vol.27 No.6 (20건)
빅데이터 분석을 통한 코로나19 전후 스타벅스에 대한 소비자 인식에 관한 연구
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.27 No.6 2021.06 pp.1-14
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
국내 밀키트(Meal-Kit) 신제품 개발 및 상품화 전략을 위한 탐색적 연구: 시점별 밀키트 제품 특성 분석을 중심으로
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.27 No.6 2021.06 pp.15-32
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
코로나 시대 특급 호텔 종사원의 역할 스트레스가 심리적 고통과 소진 및 일탈행동에 미치는 영향
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.27 No.6 2021.06 pp.33-41
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
편의점 PB 간편식의 브랜드 신뢰가 브랜드 애착에 미치는 영향:지각된 가치의 매개역할을 중심으로
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.27 No.6 2021.06 pp.42-52
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
외식기업 구성원의 직무재창조, 직무열의, 혁신행동 및 고객지향성의 구조적 관계
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.27 No.6 2021.06 pp.53-64
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
대학생의 전공선택동기와 전공몰입, 전공만족도, 진로준비행동 간의 구조적 관계: 조리 및 제과제빵 전공을 중심으로
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.27 No.6 2021.06 pp.65-81
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
모링가잎 분말을 첨가하여 제조한 들깨다식의 품질 특성 및 항산화성
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.27 No.6 2021.06 pp.82-93
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
기업 이미지와 기업 신뢰가 HMR 충성도에 미치는 영향
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.27 No.6 2021.06 pp.94-102
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
관광자원이 관광산업에 미치는 영향에서 인적 자본과 상호작용 효과
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.27 No.6 2021.06 pp.103-113
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
디저트카페에서의 체험이 브랜드태도 및 브랜드충성도에 미치는 영향: 경영형태를 조절효과로
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.27 No.6 2021.06 pp.114-126
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.27 No.6 2021.06 pp.127-137
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
샤토 무통 로칠드 1917 빈티지의 올드 와인 테스팅에 관한 연구
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.27 No.6 2021.06 pp.138-148
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
밀키트의 지각된 품질이 소비가치와 재구매의도에 미치는 영향
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.27 No.6 2021.06 pp.149-166
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
의사결정 나무 분석을 활용한 로스터리 커피전문점의 원두 구매고객 시장세분화 연구
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.27 No.6 2021.06 pp.167-176
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
지역 애착도가 음식 관광, 관광 의도에 미치는 영향: 강원지역을 중심으로
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.27 No.6 2021.06 pp.177-188
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
LDA 기반 토픽 모델링과 이원모드 네트워크 분석을 활용한‘Culinary Science & Hospitality Research’ 연구추이동향 분석
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.27 No.6 2021.06 pp.189-205
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
한식당 이용고객의 외식소비성향에 따른 메뉴선택속성이 재방문의도, 추천의도에 미치는 영향: 단품메뉴전문 한식당을 중심으로
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.27 No.6 2021.06 pp.206-217
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
온라인몰 HMR 선택속성이 재구매의도에 미치는 영향:소유/구매 후 편의성의 매개효과를 중심으로
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.27 No.6 2021.06 pp.218-228
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
제주지역 커피전문점의 파사드 디자인 이미지가 브랜드 선호도와 행동의도에 미치는 영향
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.27 No.6 2021.06 pp.229-245
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
A Study on the Perception of Maratang Restaurants in Busan Area through Online Review Analysis
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.27 No.6 2021.06 pp.246-255
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.