간행물 정보
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- 제공처
- 한국연구재단
- 발행기관
- 한국조리학회
- 수록기간
- 2005 ~ 2025
- 주제분류
- 사회과학 > 기타사회과학
Vol.14 No.2 (22건)
호텔 조리사의 직무 스트레스 반응과 직무 만족 분석 - 제주지역 특1급 호텔을 중심으로 -
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.14 No.2 2008.06 pp.1-17
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
혼례음식에 대한 인식도 조사 및 이용실태에 관한 연구 - 서울 경기지역 중심으로 -
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.14 No.2 2008.06 pp.18-29
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
패스트푸드 레스토랑 이용객의 재방문 의도 영향 요인에 관한 연구
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.14 No.2 2008.06 pp.30-45
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
호텔 웨딩·연회 종사원의 개인갈등이 경영성과에 미치는 영향 관계
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.14 No.2 2008.06 pp.46-60
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
향토음식의 기호도 및 속성에 대한 차이 연구- 부산지역 대학생을 중심으로 -
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.14 No.2 2008.06 pp.61-72
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
외식산업 종사자의 감정노동과 감정노동자의 정서, 커뮤니케이션 스킬간의 인과관계
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.14 No.2 2008.06 pp.73-85
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
미니홈피를 통한 구전 커뮤니케이션이 외식상품 구매속성에 미치는 영향
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.14 No.2 2008.06 pp.86-98
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
대학생의 금전에 대한 태도에 따른 패밀리 레스토랑 선택 속성에 관한 연구
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.14 No.2 2008.06 pp.99-114
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
시판용 육수 제품의 구매 수용 태도- 특급 호텔 조리사를 중심으로 -
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.14 No.2 2008.06 pp.115-127
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.14 No.2 2008.06 pp.128-137
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
패밀리 레스토랑의 사회적 책임 활동이 기업 이미지, 기업 선호도, 재방문 의도에 미치는 영향에 관한 연구 - 서울 지역 대학생을 중심으로 -
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.14 No.2 2008.06 pp.138-152
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
외식 프랜차이즈 기업의 생산 전략이 가맹점의 조리 역량과 만족도 및 재계약 의도에 미치는 영향
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.14 No.2 2008.06 pp.153-169
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
과거 소비, 건강 신념, 주관적 규범, 태도, 의도와 유기농 음식 구매 행동의 인과관계 평가
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.14 No.2 2008.06 pp.170-180
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
음식서비스에 대한 지각된 가치와 고객 만족이 전환 의도와 충성도에 미치는 영향 평가
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.14 No.2 2008.06 pp.181-192
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
외식업 조리종사자의 참여적 작업시스템이 셀프리더십, 직무 만족, 조직 몰입에 미치는 영향
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.14 No.2 2008.06 pp.193-204
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
관광호텔 객실 공표 가격과 실거래 가격, 수용 가격과의 인구통계적 변수별 차이- 대전지역 특급호텔 종사원을 중심으로 -
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.14 No.2 2008.06 pp.225-236
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
카빙 데코레이션 교육에 대한 조리사들의 인식에 관한 연구
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.14 No.2 2008.06 pp.237-248
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.14 No.2 2008.06 pp.249-261
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서울과 부산지역 특급호텔 조리사 직무만족 요인들의 비교분석
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.14 No.2 2008.06 pp.262-272
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.14 No.2 2008.06 pp.273-285
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.14 No.2 2008.06 pp.286-292
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
자갈치 수산관광단지 조성방안에 관한 연구- 먹거리를 중심으로 -
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.14 No.2 2008.06 pp.293-302
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.