간행물 정보
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- 제공처
- 한국연구재단
- 발행기관
- 한국조리학회
- 수록기간
- 2005 ~ 2024
- 주제분류
- 사회과학 > 기타사회과학
Vol.26 No.11 (25건)
항공사 이용객의 자아이미지 일치성이 소비가치와 브랜드 충성도에 미치는 영향
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.26 No.11 2020.11 pp.1-11
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
조리외식전공 대학의 비대면 학습 교육서비스품질과 상호작용이 학습몰입 및 학업성취도에 미치는 영향
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.26 No.11 2020.11 pp.12-26
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조리 전공 학생의 직업가치 유형에 따른 열정, 진로 결정 몰입,전공 만족의 관계 분석
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.26 No.11 2020.11 pp.27-41
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시니어소비자들이 인지하는 커피전문점의 서비스속성이 브랜드 가치와 브랜드 만족에 미치는 영향관계
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.26 No.11 2020.11 pp.42-50
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[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.26 No.11 2020.11 pp.51-61
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외식업체 정보제공수단이 장소애착과 구전의도에 미치는 영향
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.26 No.11 2020.11 pp.62-73
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외식기업 종사원의 직무특성이 조직후원인식과 조직몰입에 미치는 영향
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.26 No.11 2020.11 pp.74-83
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카카오닙스 분말을 첨가한 식빵의 품질 특성 및 항산화성 연구
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.26 No.11 2020.11 pp.84-96
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배전 조건에 따른 무산소 발효커피의 이화학적 및 향기성분 특성 연구
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.26 No.11 2020.11 pp.97-108
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창출(Atractylodes lancea) 추출물의 투여가 당뇨 흰쥐의 간조직에서 항산화효소 활성도에 미치는 영향
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.26 No.11 2020.11 pp.109-117
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[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.26 No.11 2020.11 pp.118-127
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국내 베이커리 카페의 서비스스케이프가 브랜드이미지, 고객만족 및 구전의도에 미치는 영향
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.26 No.11 2020.11 pp.128-139
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[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.26 No.11 2020.11 pp.140-147
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식용굼벵이 분말을 첨가한 우리밀 스펀지 케이크의 품질 특성 및 상관관계 분석
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.26 No.11 2020.11 pp.148-158
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[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.26 No.11 2020.11 pp.159-169
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[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.26 No.11 2020.11 pp.170-177
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대형할인점 조리종사원이 직무수행이 직무만족과 이직의도에 미치는 영향
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.26 No.11 2020.11 pp.178-194
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K-Food 레스토랑의 선택동기와 사회적 소비경험이 행동 의도에 미치는 영향에 관한 연구: 국내 거주 외국인을 중심으로
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.26 No.11 2020.11 pp.195-207
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맛집 리뷰 정보 특성이 위험지각과 방문의도에 미치는 영향
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.26 No.11 2020.11 pp.208-215
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외식기업의 친환경 마케팅이 기업 이미지, 구매의도에 미치는 영향
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.26 No.11 2020.11 pp.216-229
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외식조리 전공학생의 창업 교육이 창업효능감을 매개로 창업의도에 미치는 영향
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.26 No.11 2020.11 pp.230-239
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[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.26 No.11 2020.11 pp.240-250
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국내 소규모 한식 프랜차이즈의 베트남 다낭시 해외진출을 위한 상권분석에 관한 연구
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.26 No.11 2020.11 pp.251-261
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Antioxidant Activities of Salmon Protein Hydrolysates in Food Model System
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.26 No.11 2020.11 pp.262-271
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의미연결망 분석을 활용한 음식관광 향후 방향에 관한 연구:코로나바이러스감염증-19(COVID-19) 시기를 중심으로
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.26 No.11 2020.11 pp.272-282
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