간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품영양과학회
- 수록기간
- 1996 ~ 2017
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
Vol.10 No.1 (9건)
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 식품산업과 영양 Vol.10 No.1 2005 pp.1-5
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 식품산업과 영양 Vol.10 No.1 2005 pp.6-10
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수학적 정량평가 모델을 이용한 두부의 유통기한 예측 모델의 개발
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 식품산업과 영양 Vol.10 No.1 2005 pp.11-16
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 식품산업과 영양 Vol.10 No.1 2005 pp.17-27
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 식품산업과 영양 Vol.10 No.1 2005 pp.28-30
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해조류의 효소적 가수분해물에 의한 항산화 효과와 세포손상 억제활성
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 식품산업과 영양 Vol.10 No.1 2005 pp.31-41
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 식품산업과 영양 Vol.10 No.1 2005 pp.42-47
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식품안전기준 수용을 위한 IAEA 프로그램의 참여 증진 및 효율적인 수행 방안
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 식품산업과 영양 Vol.10 No.1 2005 pp.48-53
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 식품산업과 영양 Vol.10 No.1 2005 pp.54-65
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