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식품산업과 영양

간행물 정보

Vol.3 No.3 (6건)

포장기술과 물류산업

이명훈

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 식품산업과 영양 Vol.3 No.3 1998 pp.1-7

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

포장 식품의 Shelf Life와 영양

이종현

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 식품산업과 영양 Vol.3 No.3 1998 pp.8-13

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

농산물 포장과 신기술동향

박형우

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 식품산업과 영양 Vol.3 No.3 1998 pp.14-22

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생고분자 필름의 제조와 이용

임종환

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 식품산업과 영양 Vol.3 No.3 1998 pp.23-29

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방사선 조사식품(照射食品)에 대한 미국의 최근 동향

변명우, 김경표

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 식품산업과 영양 Vol.3 No.3 1998 pp.30-33

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Olestra의 특성과 체내 상호작용

양지영, 김병철, 한남수

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 식품산업과 영양 Vol.3 No.3 1998 pp.34-37

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