간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품영양과학회
- 수록기간
- 1996 ~ 2017
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
Vol.17 No.1 (13건)
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.17 No.1 2012 pp.1-7
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
Hypoglycemic Effect of Sargassum ringgoldianum Extract in STZ-induced Diabetic Mice
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.17 No.1 2012 pp.8-13
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Effect of Persimmon Leaf Extract on Phthalic Anhydride-induced Allergic Response in Mice
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.17 No.1 2012 pp.14-21
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Antioxidant and Anti-inflammatory Activities of Butanol Extract of Melaleuca leucadendron L.
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.17 No.1 2012 pp.22-28
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.17 No.1 2012 pp.29-35
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.17 No.1 2012 pp.36-45
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Effect of Pre-treatment and Storage Conditions on the Quality Characteristics of Ginger Paste
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.17 No.1 2012 pp.46-52
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.17 No.1 2012 pp.53-63
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Isolation of Bacillus amyloliquefaciens Strains with Antifungal Activities from Meju
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.17 No.1 2012 pp.64-70
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Consumption Patterns and Perception Analyses of Hangwa
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.17 No.1 2012 pp.71-77
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The Antithrombotic and Fibrinolytic Effect of Natto in Hypercholesterolemia Rats
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.17 No.1 2012 pp.78-82
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Detection of 1,4-Dihydroxy-2-Naphthoic Acid from Commercial Makgeolli Products
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.17 No.1 2012 pp.83-86
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Hydration and Pasting Properties of Oat (Avena sativa) Flour
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.17 No.1 2012 pp.87-91
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