간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품영양과학회
- 수록기간
- 1996 ~ 2017
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
Vol.8 No.4 (19건)
Determination of Vitamin B<SUB>12 (Cyanocobalamin) in Fortified Foods by HPLC
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.8 No.4 2003 pp.301-305
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.8 No.4 2003 pp.306-314
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Optimization of Headspace Analysis of Volatile Compounds from Oxidized Fish Oil
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.8 No.4 2003 pp.315-320
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N-Nitrosamine Concentrations in Fish Distributed in a Domestic Market
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.8 No.4 2003 pp.321-329
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Identification for Flavones in Different Parts of Cirsium japonicum
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.8 No.4 2003 pp.330-335
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.8 No.4 2003 pp.336-342
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Effect of γ-Irradiation on the Physicochemical Properties of Zein Films
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.8 No.4 2003 pp.343-348
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.8 No.4 2003 pp.349-355
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.8 No.4 2003 pp.356-364
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.8 No.4 2003 pp.365-371
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.8 No.4 2003 pp.372-376
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.8 No.4 2003 pp.377-382
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.8 No.4 2003 pp.383-389
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Gene Expression Profile of Zinc-Deficient, Homocysteine-Treated Endothelial Cells
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.8 No.4 2003 pp.390-394
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Dietary Intake of Korean Adults Is Not Significantly Affected by Sleep Duration
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.8 No.4 2003 pp.395-400
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.8 No.4 2003 pp.401-405
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.8 No.4 2003 pp.406-411
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Children′s Preferences for the Dishes Offered by School Lunch Programs
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.8 No.4 2003 pp.412-418
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Predicting the Impact of Food Processing on the Physical Properties of Food
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.8 No.4 2003 pp.419-424
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