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Preventive nutrition and food science

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Vol.21 No.3 (16건)

Effect of Wheat Flour Noodles with Bombyx mori Powder on Glycemic Response in Healthy Subjects

Suk, Wanhee, Kim, JiEun, Kim, Do-Yeon, Lim, Hyunjung, Choue, Ryowon

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.21 No.3 2016 pp.165-170

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Carrot Juice Administration Decreases Liver Stearoyl-CoA Desaturase 1 and Improves Docosahexaenoic Acid Levels, but Not Steatosis in High Fructose Diet-Fed Weanling Wistar Rats

Mahesh, Malleswarapu, Bharathi, Munugala, Reddy, Mooli Raja Gopal, Kumar, Manchiryala Sravan, Putcha, Uday Kumar, Vajreswari, Ayyalasomayajula, Jeyakumar, Shanmugam M.

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.21 No.3 2016 pp.171-180

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Gynura procumbens Extract Alleviates Postprandial Hyperglycemia in Diabetic Mice

Choi, Sung-In, Park, Mi Hwa, Han, Ji-Sook

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.21 No.3 2016 pp.181-186

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Supplementation of a Fermented Soybean Extract Reduces Body Mass and Prevents Obesity in High Fat Diet-Induced C57BL/6J Obese Mice

Lee, Jae Yeon, Aravinthan, Adithan, Park, Young Shik, Hwang, Kyo Yeol, Seong, Su-Il, Hwang, Kwontack

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.21 No.3 2016 pp.187-196

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In vitro and In vivo Anti-Helicobacter pylori Activities of Centella asiatica Leaf Extract

Zheng, Hong-Mei, Choi, Myung-Joo, Kim, Jae Min, Lee, Kye Wan, Park, Yu Hwa, Lee, Don Haeng

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.21 No.3 2016 pp.197-201

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Oily Fish Consumption Modifies the Association between CD36 rs6969989 Polymorphism and Lipid Profiles in Korean Women

Shin, Yoonjin, Kim, Yangha

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.21 No.3 2016 pp.202-207

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Protective Effects of Sweet Orange, Unshiu Mikan, and Mini Tomato Juice Powders on t-BHP-Induced Oxidative Stress in HepG2 Cells

Jannat, Susoma, Ali, Md Yousof, Kim, Hyeung-Rak, Jung, Hyun Ah, Choi, Jae Sue

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.21 No.3 2016 pp.208-220

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Antioxidant and Neuroprotective Effects of Doenjang Prepared with Rhizopus, Pichia, and Bacillus

Kang, Su Jin, Seo, Ji Yeon, Cho, Kye Man, Lee, Chang Kwon, Kim, Jeong Hwan, Kim, Jong-Sang

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.21 No.3 2016 pp.221-226

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Anti-Adipogenic Effects of Ethanol Extracts Prepared from Selected Medicinal Herbs in 3T3-L1 Cells

Park, Min-Jun, Song, Ji-Hye, Shon, Myung-Soo, Kim, Hae Ok, Kwon, O Jun, Roh, Seong-Soo, Kim, Choon Young, Kim, Gyo-Nam

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.21 No.3 2016 pp.227-235

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Anti-Inflammatory Activity of Pinus koraiensis Cone Bark Extracts Prepared by Micro-Wave Assisted Extraction

Kang, Sun-Ae, Kim, Dong-Hee, Hong, Shin-Hyub, Park, Hye-Jin, Kim, Na-Hyun, Ahn, Dong-Hyun, An, Bong-Jeun, Kwon, Joong-Ho, Cho, Young-Je

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.21 No.3 2016 pp.236-244

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RAW264.7 Cell Activating Glucomannans Extracted from Rhizome of Polygonatum sibiricum

Yelithao, Khamphone, Surayot, Utoomporn, Lee, Ju Hun, You, SangGuan

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.21 No.3 2016 pp.245-254

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Effects of Different Growing Regions on Quality Characteristics, Bioactive Compound Contents, and Antioxidant Activity of Aronia (Aronia melanocarpa) in Korea

Hwang, Eun-Sun, Thi, Nhuan Do

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.21 No.3 2016 pp.255-262

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Investigation of Phenolic, Flavonoid, and Vitamin Contents in Different Parts of Korean Ginseng (Panax ginseng C.A. Meyer)

Kim, Ji-Sang

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.21 No.3 2016 pp.263-270

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The Effects of CO2 Injection and Barrel Temperatures on the Physiochemical and Antioxidant Properties of Extruded Cereals

Thin, Thazin, Myat, Lin, Ryu, Gi-Hyung

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.21 No.3 2016 pp.271-280

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Effects of Dietary Inclusion of Astaxanthin on Growth, Muscle Pigmentation and Antioxidant Capacity of Juvenile Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss)

Rahman, Md Mostafizur, Khosravi, Sanaz, Chang, Kyung Hoon, Lee, Sang-Min

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.21 No.3 2016 pp.281-288

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Ostwald Ripening Stability of Curcumin-Loaded MCT Nanoemulsion: Influence of Various Emulsifiers

Kim, Sun-Hyung, Ji, Yeun-Sun, Lee, Eui-Seok, Hong, Soon-Taek

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.21 No.3 2016 pp.289-295

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