간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품영양과학회
- 수록기간
- 1996 ~ 2017
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
Vol.13 No.4 (20건)
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.13 No.4 2008 pp.253-258
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
Fucoidan Protects LLC-PK1 Cells against AAPH-induced Damage
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.13 No.4 2008 pp.259-265
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Antimicrobial Effect of Acidified Sodium Chlorite (ASC) on Whole Croaker
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.13 No.4 2008 pp.266-268
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Protective Effect of Dandelion Extracts on Ethanol-Induced Acute Hepatotoxicity in C57BL/6 Mice
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.13 No.4 2008 pp.269-275
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.13 No.4 2008 pp.276-280
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Cherry Tomatoes Ameliorate Scopolamine-induced Amnesia in Mice
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.13 No.4 2008 pp.281-285
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.13 No.4 2008 pp.286-291
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.13 No.4 2008 pp.292-298
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Comparison of Physicochemical Properties of Extruded Ginseng Samples
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.13 No.4 2008 pp.299-305
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.13 No.4 2008 pp.306-312
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.13 No.4 2008 pp.313-320
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.13 No.4 2008 pp.321-326
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Evaluation of Heat Processing Temperature and Time on Functional Properties of Garlic Juice
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.13 No.4 2008 pp.327-333
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Optimization of the Processing Conditions for Heated Garlic Juice by Response Surface Methodology
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.13 No.4 2008 pp.334-339
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Optimization of Iced Cookie with Dried Lotus Root Powder Using Response Surface Methodology
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.13 No.4 2008 pp.340-347
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.13 No.4 2008 pp.348-353
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.13 No.4 2008 pp.354-361
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Inhibition of Inducible Nitric Oxide Synthase by Agaricus bisporus Extract in RAW 264.7 Macrophages
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.13 No.4 2008 pp.362-365
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.13 No.4 2008 pp.366-369
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.13 No.4 2008 pp.370-374
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