간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품영양과학회
- 수록기간
- 1996 ~ 2017
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
Vol.5 No.2 (9건)
Synthesis of Triglyceride of Conjugated Linoleic Acid(CLA) by Lipozyme
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.5 No.2 2000 pp.70-74
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Purification and Characterization of Angiotensin I-Converting Enzyme Inhibitors from Sinapis alba L.
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.5 No.2 2000 pp.75-80
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Encapsulation of Bromelain in Liposome
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.5 No.2 2000 pp.81-85
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.5 No.2 2000 pp.86-92
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Detection of Irradiated Cereals by Viscosity Measurement
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.5 No.2 2000 pp.93-99
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Energy Value of Carbohydrate and Lipids with Added Calcium for Growing Mice
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.5 No.2 2000 pp.100-104
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Effect of Tungstate Supplemented Diet on the Toluene Metabolism in Rats
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.5 No.2 2000 pp.105-108
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.5 No.2 2000 pp.109-113
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.5 No.2 2000 pp.114-118
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