간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품과학회
- 수록기간
- 2012 ~ 2022
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
Vol.46 No.1 (7건)
식품안전관리를 위한 Korea Pathogen Modeling Program (KPMP) 활용
[Kisti 연계] 한국식품과학회 식품과학과 산업 Vol.46 No.1 2013 pp.2-12
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식중독 저감화를 위한 CODEX의 미생물학적 위해 관리 정책의 절차 및 영국의 활용 사례
[Kisti 연계] 한국식품과학회 식품과학과 산업 Vol.46 No.1 2013 pp.13-25
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품과학회 식품과학과 산업 Vol.46 No.1 2013 pp.26-35
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Food value chain의 글로벌 동향과 식품안전
[Kisti 연계] 한국식품과학회 식품과학과 산업 Vol.46 No.1 2013 pp.36-41
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[Kisti 연계] 한국식품과학회 식품과학과 산업 Vol.46 No.1 2013 pp.42-48
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[Kisti 연계] 한국식품과학회 식품과학과 산업 Vol.46 No.1 2013 pp.49-57
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[Kisti 연계] 한국식품과학회 식품과학과 산업 Vol.46 No.1 2013 pp.58-67
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