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식품과학과 산업

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Vol.54 No.4 (5건)

유럽, 미국, 중국의 지리적 표시 제도 및 산업적 현황

천재은, 신일매

[Kisti 연계] 한국식품과학회 식품과학과 산업 Vol.54 No.4 2021 pp.246-259

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

김치의 세계화를 위한 지리적 표시제 발전방향

민승기, 조정은, 서혜영

[Kisti 연계] 한국식품과학회 식품과학과 산업 Vol.54 No.4 2021 pp.260-267

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

콜롬비아 커피의 지리적 표시 활용 전략을 통해 본 지리적 표시의 상업적 의의와 김치의 지리적 표시제 개선 방향

송영주

[Kisti 연계] 한국식품과학회 식품과학과 산업 Vol.54 No.4 2021 pp.268-277

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우리나라 발효유 산업의 역사

신영섭

[Kisti 연계] 한국식품과학회 식품과학과 산업 Vol.54 No.4 2021 pp.278-292

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스마트-해섭(Smart-HACCP) 적용을 위한 식품안전 검시기술 동향

임민철, 우민아, 최성욱

[Kisti 연계] 한국식품과학회 식품과학과 산업 Vol.54 No.4 2021 pp.293-300

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