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한국수산과학회지

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Vol.23 No.2 (12건)

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숙성 정어리액젓의 정미성분

구재근, 김영명, 이영철, 김동수

[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.23 No.2 1990 pp.87-92

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애기다시마 식물의 미세구조 연구 1. 고정액 조성

정익교

[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.23 No.2 1990 pp.155-166

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통조림용 가다랑어육의 식품성분

오광수, 김정균, 김인수, 이응호, 김복규

[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.23 No.2 1990 pp.178-184

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