간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국수산과학회
- 수록기간
- 1968 ~ 2023
- 주제분류
- 농수해양 > 수산학
Vol.55 No.4 (11건)
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.55 No.4 2022 pp.397-407
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
유산균 발효다시마(Saccharina japonica)를 첨가한 복분자 젤리의 이화학적 품질특성
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.55 No.4 2022 pp.408-416
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
무(Raphanus sativus L.) 첨가 속성발효 멸치(Engraulis japonicus) 액젓의 제조 및 품질
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.55 No.4 2022 pp.417-424
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
저장 온도와 저장 기간에 따른 즉석 우럭(Sebastes schlegeli) 미역국 동결건조 블록의 품질 특성 변화 및 유통기한 추정
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.55 No.4 2022 pp.425-430
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
시중에서 유통되는 가쓰오부시의 미생물학적·화학적 위해요소분석 및 안전성 평가
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.55 No.4 2022 pp.431-436
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
온라인에서 유통 중인 국내산 및 수입산 오징어(Todarodes pacificus) 젓갈의 미생물학적 오염도 조사
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.55 No.4 2022 pp.437-442
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
실용사료 내 옥수수 주정박, 오징어간분 및 갈색어분 첨가가 어린 해삼 (Apostichopus japonicus)의 성장 및 체조성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.55 No.4 2022 pp.443-448
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수온과 크기에 따른 멍게(Halocynthia roretzi)의 산소 소비
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.55 No.4 2022 pp.449-454
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옥시벤존(Benzophenone-3)이 돌돔(Oplegnathus fasciatus)의 배 발생 과정에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.55 No.4 2022 pp.455-460
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[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.55 No.4 2022 pp.461-477
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한국산 곰치과(뱀장어목) 어류 1 미기록종, Echidna nebulosa
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.55 No.4 2022 pp.478-483
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