간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국수산과학회
- 수록기간
- 1968 ~ 2024
- 주제분류
- 농수해양 > 수산학
Vol.36 No.5 (19건)
가공조건과 천연항균제의 처리가 황태양념구이의 품질에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.36 No.5 2003 pp.437-441
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
가공조건과 천연항균제의 처리가 황태양념구이의 품질에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.36 No.5 2003 pp.437-441
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.