간행물 정보
-
- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국수산과학회
- 수록기간
- 1968 ~ 2024
- 주제분류
- 농수해양 > 수산학
Vol.19 No.5 (12건)
부산 동백점 연안에 서식하는 노래미 Agrammus agrammus의 먹이생물
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.19 No.5 1986 pp.411-422
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
적색육어류의 고도불포화지질의 이용에 관한 연구 1. 정어리${\cdot}$고등어의 부위별 지질함량 및 지방산 조성의 계절적 변화
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.19 No.5 1986 pp.423-435
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
적색육어류의 고도불포화지질의 이용에 관한 연구 2. 정어리유의 고도불포화지질의 농축${\cdot}$정제 및 저장 안정성
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.19 No.5 1986 pp.436-445
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.19 No.5 1986 pp.446-452
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.19 No.5 1986 pp.453-458
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
저식염 수산발효식품의 가공에 관한 연구 9. 저식염 새우젓의 제조 및 풍미성분
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.19 No.5 1986 pp.459-468
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
혈합육어의 조직중에 분포하는 단백질분해효소 1. 고등어와 정어리 육조직중의 단백질분해효소의 활성비교
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.19 No.5 1986 pp.469-476
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
건어육 저장중 지질이 단백질 소화율 저하에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.19 No.5 1986 pp.477-484
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
비만치료식 개발을 위한 기초연구 2. 조류와 생약성분의 비만억제작용 비교
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.19 No.5 1986 pp.485-492
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
Effect of Lipid on the Protein Denaturation in Cooking Fish Meat
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.19 No.5 1986 pp.493-501
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
Desmutagenic Effect of Extracts Obtained from Seaweeds
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.19 No.5 1986 pp.502-508
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
잘피밭에 서식하는 어류의 종조성 및 출현량의 계절적 변동에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.19 No.5 1986 pp.509-517
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.