P13 - 9h : Lactobacillus sp . GM7311 이 생산하는 박테이로신의 부분정제
한국식품과학회 한국식품과학회 학술대회 1999년도 식품관련학회 춘계 연합학술대회 논문초록집 1999.06 p.492
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Isolation of a Bacteriocin-producing Lactobacillus plantarum Strain from Kimchi
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 12 Number 2 2003.04 pp.166-170
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 8 Number 4 1999.08 pp.261-266
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Purification and Characterization of Aminopeptidase from Lactobacillus casei AHV 1055
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 3 Number 1 1994.03 pp.39-42
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 12 Number 1 2003.02 pp.107-111
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Detection and Antibacterial Activity of A Bacteriocin Produced by Lactobacillus plantarum
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 10 Number 5 2001.10 pp.461-467
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한국식품과학회 한국식품과학회 학술대회 1999년도 식품관련학회 춘계 연합학술대회 논문초록집 1999.06 p.303
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한국식품과학회 한국식품과학회 학술대회 1999년도 식품관련학회 춘계 연합학술대회 논문초록집 1999.06 p.304
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 3 Number 1 1994.03 pp.47-50
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 1 Number 2 1992.12 pp.98-103
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한국식품과학회 한국식품과학회 학술대회 1999년도 식품관련학회 춘계 연합학술대회 논문초록집 1999.06 p.298
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 6 Number 4 1997.12 pp.250-255
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 15 Number 4 2006.08 pp.595-598
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Lactobacillus acidophilus와 Bifidobacterium bifidum의 발효 유제품내의 성장
한국생물공학회 KSBB Journal 제6권 제4호 1991.12 pp.413-424
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