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Bifidobacterium ruminantium 첨가가 청보리와 티모시 조사료의 in vitro 반추위 내 발효성상과 메탄 발생에 미치는 영향 KCI 등재후보

김세진, 최정호, 김창현

강원대학교 동물생명과학연구소(구 강원대학교 동물자원공동연구소) 동물자원연구 제27권 1호 2016.06 pp.37-43

Bacillus subtilis AK균 발효액(Enzamin)의 섭취 후 장내 유익세균의 분포조사

류서원, 이형환

한국자연치유학회 Journal of Naturopathy Vol.7 No.2 2018.09 pp.27-38

Antimicrobial Effect of Bifidobacterium breve and Bifidobacterium infantis against Salmonella Typhimurium KCTC 1925 and E. coli O157 : H7 ATCC 43895 KCI 등재

Jeong Weon Kim, So Jin Lee, Kwan Hwa Park

한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 11 Number 1 2002.02 pp.89-92

Some Properties of α-Galactosidase from Bifidobacterium angulatum and Bifidobacterium longum

Kook Hee Kang, Dae Joong Kang, Hae Ki Min, Shin In Park

한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 3 Number 3 1994.09 pp.160-164

Bifidobacterium longum 추출물의 자외선B에 대한 인간 진피섬유아 세포 보호 효능 KCI 등재

윤영민, 최성진, 박우정, 엄상용, 이시경, 안인숙

대한피부미용학회 대한피부미용학회지 제10권 제4호 통권 제32호 2012.11 pp.887-891

Bifidobacterium longum BO-11을 이용한 김치의 제조 KCI 등재

채명희, 박은진, 오태광, 전덕영

한국식품과학회 한국식품과학회지 제38권 제2호 2006.04 pp.232-236

Bifidobacterium bifidum SL-21의 세포벽 조제성분에 의한 in vitro 골수세포 증식활성 KCI 등재

신명숙, 유광원, 신광순, 이호

한국식품과학회 한국식품과학회지 제36권 제3호 2004.06 pp.484-489

Bifidobacterium longum BL730 Confers Protective Potentials against Salmonella Infection to Mice KCI 등재 SCIE

Yun Young Go, Ik Hyun Cho, Jee Eun Kim, Jung Won Kim, Jong Ik Lee, Hyung Soo Kim, Joong Bok Lee, Tae Jong Kim, Chang Seon Song, Seung Yong Park

한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 12 Number 6 2003.12 pp.625-630

Bifidobacterium으로 발효한 이소플라본 함유물 첨가 쵸코렛의 품질 특성 KCI 등재

문성원, 박명수, 안준배, 지근억

한국식품과학회 한국식품과학회지 제35권 제6호 2003.12 pp.1162-1168

Bifidobacterium lactis를 이용한 기능성 김치의 특성 KCI 등재

김태운, 박애경, 김금란, 이정민, 정대균, 김해영

한국식품과학회 한국식품과학회지 제35권 제5호 2003.10 pp.924-927

Bifidobacterium breve K - 110 , K - 111 및 B . infantis K - 525 균주의 사염화탄소 유발 간독성 보호 효과

박혜영, 한명주, 최응칠, 김동한

한국식품과학회 한국식품과학회지 제31권 제4호 1999.08 pp.1096-1100

Bifidobacterium의 생존력 증대를 위한 세포포집기술개발 KCI 등재후보

박희경, 배기성, 허태현

한국생물공학회 KSBB Journal 제14권 제4호 1999.08 pp.389-395

Bifidobacterium bifidum 을 이용한 밀가루 brew 가 반죽의 이화학적 성질에 미치는 영향

조남지, 이시경, 김성곤, 주현규

한국식품과학회 한국식품과학회지 제30권 제4호 1998.08 pp.832-841

Bifidobacterium 에 의한 당근발효

박소영, 고영태, 이주연, 목철균, 박종현, 지근억

한국식품과학회 한국식품과학회지 제29권 제3호 1997.06 pp.571-575

Bifidobacterium 을 이용한 당근발효

박소영, 고영태, 이주연, 목철균, 지근억

한국식품과학회 한국식품과학회 학술대회 96년 학술발표회 1996.06 p.53

Bifidobacterium 에 의한 항돌연변이 효과

이세경, 지근억

한국식품과학회 한국식품과학회 학술대회 96년 학술발표회 1996.06 p.69

Bifidobacterium breve 의 성장 특성과 생존력에 미치는 배양조건의 영향

박희경, 허태련

한국식품과학회 한국식품과학회지 제28권 제3호 1996.06 pp.451-457

Bifidobacterium 과 기타 장내 세균에 의한 두유 배양 비교

이세경, 손헌수, 지근억

한국식품과학회 한국식품과학회지 제25권 제6호 1993.12 pp.694-697

Bifidobacterium sp . Int - 57 α - galactosidase 의 효소 특성

여나임, 이세경, 지근억

한국식품과학회 한국식품과학회지 제25권 제6호 1993.12 pp.689-693

Bifidobacterium spp . 와 Clostridium perfringens 의 생육에 영향을 주는 식품소재의 탐색

박종현, 한남수, 유진영, 권동진, 신현경, 구영조

한국식품과학회 한국식품과학회지 제25권 제5호 1993.10 pp.582-588