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테러리즘의 대응관리체제에 관한 고찰 -「9. 11 테러」를 중심으로-

김이수, 안병수, 한남수

한국보안관리학회(구 한국경호경비학회) 시큐리티 연구 제7호 2004.02 pp.95-124

적색, 초록, 청색 및 혼합광 LED 조사의 식중독균 저해 효과 KCI 등재

문진석, 주우하, 오명민, 한남수

한국생물공학회 KSBB Journal 제28권 제6호 2013.12 pp.428-432

Leuconostoc mesenteroides의 화학적 돌연변이를 통한 만니톨 생산능 향상 : 고속 대량 선별 기술 개발 KCI 등재

이형로, 안지은, 한남수

한국생물공학회 KSBB Journal 제28권 제3호 2013.06 pp.213-215

식물성 배지에서 Lactobacillus plantarum의 배양을 위한 배지 최적화 KCI 등재

정은지, 문대원, 오준석, 문진석, 최혜선, 엄현주, 김창섭, 한남수

한국생물공학회 KSBB Journal 제27권 제6호 2012.12 pp.347-351

김치로부터 분리한 Lactobacillus sakei K-7의 항충치 활성 특성 KCI 등재

문진석, 안지은, 한아름, 허정선, 엄현주, 신철수, 최혜선, 한남수

한국생물공학회 KSBB Journal 제26권 제6호 2011.12 pp.513-516

국내 소비자 포도주 선호도 조사 결과 및 고품질 발효를 위한 미생물 제어 기술 개발 사례

유기선, 신소연, 서진호, 김명동, 한남수

한국식품과학회 식품과학과 산업 제44권 제1호 2011.03 pp.87-95

유산균 대사공학 기술의 개발 현황 KCI 등재

한남수, 조승기, 김유진

한국생물공학회 KSBB Journal 제25권 제4호 2010.08 pp.311-318

배추김치의 자동화 제조 공정 중 미생물 분석 KCI 등재 SCOPUS

김지선, 정지윤, 조승기, 김지은, 김태집, 김범수, 한남수

한국식품과학회 한국식품과학회지 제42권 제3호 2010.06 pp.281-286

학회 홈페이지 및 논문 온라인 투고시스템 신규 구축

한남수

한국식품과학회 식품과학과 산업 제43권 제2호 2010.06 pp.140-142

Flavobacterium sp. Strain DS5에 의한 Oleic Acid로부터 산화불포화 지방산의 생산 및 분석 KCI 등재

송병섭, 이봉희, 한남수, Ching T. Hou, 김범수

한국생물공학회 KSBB Journal 제24권 제1호 2009.03 pp.41-48

국내유통 적포도주 일반분석 및 소비자 기호도 조사 KCI 등재 SCOPUS

유기선, 김지선, 김청, 문진석, 김명동, 한남수

한국식품과학회 한국식품과학회지 제40권 제4호 2008.08 pp.430-435

러시아 문학의 '시베리아 테마'

이길주, 한남수

배재대학교 한국-시베리아센터 한국시베리아연구 제6집 2003.12 pp.39-76

신규 기능성당 L-아라비노스: 생리활성, 이용, 생산방법 KCI 등재

윤향식, 김정호, 김태집, 금인경, 한남수

한국식품과학회 한국식품과학회지 제35권 제5호 2003.10 pp.757-763

김치로부터 고활성 dextransucrase를 생성하는 저온성 Leuconostoc mesenteroides 균주선발 KCI 등재

엄현주, 서동미, 윤향식, 이희봉, 한남수

한국식품과학회 한국식품과학회지 제34권 제6호 2002.12 pp.1085-1090

구리흡착 단백질 유전자를 함유하는 재조합 효모의 중금속 흡착 KCI 등재

박상옥, 김명동, 한기철, 전영석, 안장우, 한남수, 서진호

한국생물공학회 KSBB Journal 제17권 제1호 2002.02 pp.38-43

아브라모프의 <형제와 자매들>에 나타난 개인과 집단에 관한 소고

한남수

한국시베리아학회 한국시베리아학보 제3집 2001.12 pp.145-158

시베리아 선교의 비화를 통해 살펴본 구원의 문제 (레스꼬프의 <세상 끝에서>를 중심으로)

한남수

한국시베리아학회 한국시베리아학보 제2집 2000.12 pp.91-112

P6 - 65h : 해조류 cellulose 가수분해물을 이용한 탄수화물 변형

강현록, 김성우, 김병철, 양지영, 한남수

한국식품과학회 한국식품과학회 학술대회 1999년도 식품관련학회 춘계 연합학술대회 논문초록집 1999.06 p.327

한국식 핫소스의 제조기술 개발

권동진, 이성, 윤기도, 한남수, 유진영, 정건섭

한국식품과학회 한국식품과학회지 제28권 제6호 1996.12 pp.1014-1020

Bifidobacterium spp . 와 Clostridium perfringens 의 생육에 영향을 주는 식품소재의 탐색

박종현, 한남수, 유진영, 권동진, 신현경, 구영조

한국식품과학회 한국식품과학회지 제25권 제5호 1993.10 pp.582-588