Moisture Diffusivities of Crust and Filling and Their Applications to Composite Snack Foods
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 8 Number 5 1999.10 pp.309-313
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 12 Number 6 2003.12 pp.675-679
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
Antioxidant Effect of Quercetin with Rice Bran Oil on High Cholesterol - Fed Rats
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 11 Number 5 2002.10 pp.490-493
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
Influence of Lodging on Quality Characteristics of Rice
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 11 Number 3 2002.06 pp.264-267
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
Relationship of Grain Hardness to Physicochemical and Processing Properties of Sorghum
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 10 Number 4 2001.08 pp.423-424
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
Microencapsulation of Ascorbic Acid in Sucrose and Lactose by Cocrystallization
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 10 Number 2 2001.04 pp.101-107
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
Optimal Conditions for Cocrystallization of Supersaturated Sucrose Syrup
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 10 Number 2 2001.04 pp.108-114
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
Microwave Dielectric Properties and Specific Heat of Cocoa Mass as a Function of Temperature
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 10 Number 1 2001.02 pp.36-39
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
5' - Phosphodiesterase Activity from Malt Rootlets
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 9 Number 3 2000.06 pp.183-187
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
P5 - 73e : Relationship between Starch Gelatinization Properties and Starch Film Characteristics
한국식품과학회 한국식품과학회 학술대회 1999년도 식품관련학회 춘계 연합학술대회 논문초록집 1999.06 p.408
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
P5 - 34e : Cocrystallization of Sucrose
한국식품과학회 한국식품과학회 학술대회 1999년도 식품관련학회 춘계 연합학술대회 논문초록집 1999.06 p.393
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
0개의 논문이 장바구니에 담겼습니다.
- 구매 불가 논문
-