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Microencapsulation of Ascorbic Acid in Sucrose and Lactose by Cocrystallization

저자정보

  • Suk Shin Kim
  • Youn Jeong Han
  • Tae Jeong Hwang
  • Hoe Jin Roh
  • Tae Shik Hahm
  • Myung Sub Chung
  • Seong Gyun Shin

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

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