한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 13 Number 6 2004.12 pp.810-813
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 13 Number 4 2004.08 pp.498-503
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Effects of Processing, Formula and Measurement Variables on White Salted Noodle Color
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 12 Number 5 2003.10 pp.559-564
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 11 Number 5 2002.10 pp.526-530
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[Kisti 연계] 한국응용약물학회 Biomolecules & therapeutics Vol.29 No.4 2021 pp.419-426
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