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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.24 No.5 2017 pp.559-564
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홍삼의 지용성 성분을 이용한 발효홍삼 농축액 알갱이의 흡습방지 효과
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.45 No.8 2016 pp.1153-1161
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.44 No.7 2015 pp.1064-1071
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한국 중년 성인의 이상지질혈증과 관련된 건강행태 및 영양상태 비교 - 2007~2010 국민건강영양조사자료 이용 -
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.29 No.5 2016 pp.724-734
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효소 분해순서를 달리하여 제조한 탈지대두박효소 분해물의 이화학적 및 관능적 특성
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.45 No.9 2016 pp.1279-1284
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Cyclodextrin을 이용한 발효홍삼농축액 최적 포접 조건
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.44 No.11 2015 pp.1708-1714
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