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외식경영연구

간행물 정보

  • 제공처
    한국연구재단
  • 발행기관
    한국외식경영학회
  • 수록기간
    2002 ~ 2024
  • 주제분류
    사회과학 > 관광학

Vol.7 No.3 (11건)

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

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외식산업 종사자의 유니폼 지각이 태도에 미치는 영향

김민주, 장연진

[NRF 연계] 한국외식경영학회 외식경영연구 Vol.7 No.3 2004.10 pp.43-64

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김치분말 첨가가 김치스낵류의 맛과 품질에 미치는 영향

조용범

[NRF 연계] 한국외식경영학회 외식경영연구 Vol.7 No.3 2004.10 pp.117-128

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한국 외식산업의 성장요인- 소득변수를 중심으로 -

김두라

[NRF 연계] 한국외식경영학회 외식경영연구 Vol.7 No.3 2004.10 pp.165-184

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국내 외식산업 육성을 위한 비전과 발전전략

김태희, 이영남, 박홍현

[NRF 연계] 한국외식경영학회 외식경영연구 Vol.7 No.3 2004.10 pp.215-237

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