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외식경영연구

간행물 정보

  • 제공처
    한국연구재단
  • 발행기관
    한국외식경영학회
  • 수록기간
    2002 ~ 2024
  • 주제분류
    사회과학 > 관광학

Vol.13 No.5 (20건)

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

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외식업체의 활동기준원가 산출을 위한 사례연구

문성식, 강병남

[NRF 연계] 한국외식경영학회 외식경영연구 Vol.13 No.5 2010.12 pp.95-113

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초·중·고등학교 학부모들의 아침급식 요구도 조사

김정은, 임영희

[NRF 연계] 한국외식경영학회 외식경영연구 Vol.13 No.5 2010.12 pp.217-235

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호텔 F&B종사원의 리더십과 시장지향성의 관계

구자혁

[NRF 연계] 한국외식경영학회 외식경영연구 Vol.13 No.5 2010.12 pp.359-379

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