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외식경영연구

간행물 정보

  • 제공처
    한국연구재단
  • 발행기관
    한국외식경영학회
  • 수록기간
    2002 ~ 2024
  • 주제분류
    사회과학 > 관광학
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Vol.5 No.1 (9건)

스타벅스 커피전문점의 서비스 개선을 위한 마케팅 전략 : 사례연구

김우실, 오경남, 이영희, 조강옥

[NRF 연계] 한국외식경영학회 외식경영연구 Vol.5 No.1 2002.02 pp.3-22

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

외식산업의 서비스 품질 중요도가 고객 만족에 미치는 영향에 관한 연구

김형준

[NRF 연계] 한국외식경영학회 외식경영연구 Vol.5 No.1 2002.02 pp.23-46

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호텔제과,제빵 업무의 전문성과 직무만족에 관한 연구

김해룡, 조춘봉

[NRF 연계] 한국외식경영학회 외식경영연구 Vol.5 No.1 2002.02 pp.47-66

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메뉴 매가 끝 수에 관한 연구동향

나정기

[NRF 연계] 한국외식경영학회 외식경영연구 Vol.5 No.1 2002.02 pp.67-89

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호텔산업 조리인력의 직무만족과 이직의사 영향요인에 관한 연구

박병렬, 조민호

[NRF 연계] 한국외식경영학회 외식경영연구 Vol.5 No.1 2002.02 pp.91-110

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국내 외식업체의 브랜드 개성이 브랜드 이미지에 미친 영향에 관한 연구(서울경인지역 외식전공 재학중인 대학생.대학원생을 중심으로)

양태석, 한경수, 유병주

[NRF 연계] 한국외식경영학회 외식경영연구 Vol.5 No.1 2002.02 pp.111-140

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외식업체를 이용하는 고객의 성격과 브랜드 지식이 브랜드 개성에 미치는 영향

이상미, 권창희

[NRF 연계] 한국외식경영학회 외식경영연구 Vol.5 No.1 2002.02 pp.141-160

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피자레스토랑 고객과 종사자의 피자 브랜드 인식도 및 가격 민감성 분석

채인숙, 이민아, 신서영, 양일선

[NRF 연계] 한국외식경영학회 외식경영연구 Vol.5 No.1 2002.02 pp.161-176

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메뉴관리시스템과 업무의 효율과에 관한 연구

최성백, 조춘봉

[NRF 연계] 한국외식경영학회 외식경영연구 Vol.5 No.1 2002.02 pp.177-197

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