@article{ART001465869,
author={김태희 and 이영남 and 박홍현},
title={국내 외식산업 육성을 위한 비전과 발전전략},
journal={외식경영연구},
issn={1229-1838},
year={2004},
volume={7},
number={3},
pages={215-237}
}

TY - JOUR
AU - 김태희
AU - 이영남
AU - 박홍현
TI - 국내 외식산업 육성을 위한 비전과 발전전략
T2 - 외식경영연구
JO - 외식경영연구
PY - 2004
VL - 7
IS - 3
PB - 한국외식경영학회
SP - 215
EP - 237
SN - 1229-1838
AB - The purpose of this study was to develop the vision & strategies of Korean food service industry to raise industry infrastructure and service quality to the levels of advanced countries by 2013. The study was conducted by using various research methods; literature review, Internet search, face-to-face and phone interviews, survey, and interview with industry experts. The study concluded that the vision of Korean food service industry is becoming a world-class leader in food service industry by 2013 with the well-established global infrastructure, global standards, and global marketing program. 10 core policies that the government has to make efforts at were explained in detail.
KW - Vision, Strategy, Core Policies, Food Service Industry
DO -
UR -
ER -

김태희, 이영남 and 박홍현. 2004, "국내 외식산업 육성을 위한 비전과 발전전략", 외식경영연구, vol.7, no.3 pp.215-237.

김태희, 이영남, 박홍현 "국내 외식산업 육성을 위한 비전과 발전전략" 외식경영연구 7.3 pp.215-237 (2004) : 215.

김태희, 이영남, 박홍현. 국내 외식산업 육성을 위한 비전과 발전전략. 2004; 7(3), 215-237.

김태희, 이영남 and 박홍현. "국내 외식산업 육성을 위한 비전과 발전전략" 외식경영연구 7, no.3 (2004) : 215-237.

김태희; 이영남; 박홍현. 국내 외식산업 육성을 위한 비전과 발전전략. 외식경영연구, 7(3), 215-237.

김태희; 이영남; 박홍현. 국내 외식산업 육성을 위한 비전과 발전전략. 외식경영연구. 2004; 7(3) 215-237.

김태희, 이영남, 박홍현. 국내 외식산업 육성을 위한 비전과 발전전략. 2004; 7(3), 215-237.

김태희, 이영남 and 박홍현. "국내 외식산업 육성을 위한 비전과 발전전략" 외식경영연구 7, no.3 (2004) : 215-237.